Zest lança agente de IA que indica restaurantes e faz reservas por mensagem de texto

A Zest, aplicativo de descoberta de restaurantes lançado este ano, apresentou na quinta-feira um concierge pessoal com IA que funciona dentro das mensagens de texto. O agente recomenda lugares, verifica disponibilidade e faz a reserva por serviços conectados como OpenTable, Resy e SevenRooms.

Segundo o TechCrunch, em reportagem publicada em 30 de outubro de 2026, o lançamento reflete uma mudança mais ampla entre startups: agentes de conversa assumem tarefas que antes exigiam abrir um aplicativo próprio. A reportagem cita Instinct e Poke como agentes populares do mesmo tipo.

"O agente agora é o produto", diz Mario Gomez-Hall, fundador e CEO da Zest. "Você manda uma mensagem e ele responde a partir do seu histórico e do histórico dos seus amigos. Ele não precisa de semanas de conversa para conhecer você, porque parte dos lugares onde você realmente esteve."

Recomendação a partir do consumo

Fundada em novembro de 2024, com US$ 1,8 milhão em investimento pré-seed de Alexis Ohanian, da 776, e Steve Jang, da Kindred Ventures, a Zest se conecta ao cartão de crédito do usuário para acompanhar onde ele realmente come fora. Os dados são importados pela Plaid, empresa de serviços financeiros, e a Zest afirma usar apenas as transações das categorias de comida e bebida.

O usuário pode pedir sugestões por cozinha, vontade, ocasião, restrição alimentar ou bairro. Também pode perguntar se o lugar costuma estar cheio ou se oferece Wi-Fi, além de pedir o cardápio. Em grupos, o agente combina o gosto de todos, resolve a indecisão com uma votação dentro da conversa e reserva a mesa ali mesmo.

Nos testes do veículo, a IA funcionou razoavelmente bem e trouxe sugestões ligadas ao gosto informado e a condições como horário, número de pessoas e localização. A reportagem observa que encontrar mesa livre é algo que outros aplicativos oferecem há anos, e que a conveniência está em resolver tudo por mensagem.

Receita e próximos passos

A empresa começou a testar o concierge no mês passado e segurou o lançamento até ter a função de reserva. Com a mudança para o texto, espera crescer além dos milhares de usuários iniciais e gerar receita.

"Reservas e pedidos são as primeiras linhas de receita. O Zest reserva sua mesa pelo OpenTable ou pelo Resy hoje, os pedidos de comida estão a caminho, e há transações das quais participar", afirma Gomez-Hall. "Isso fica interessante porque o Zest aprende seu gosto mais rápido do que um assistente geral, já que parte dos lugares onde você realmente esteve em vez de fazer perguntas. Isso vale muito além do jantar."

Para quem cuida de marca, o lançamento traz um caso de agente de IA que recomenda estabelecimentos a partir de onde o cliente de fato consumiu, somado ao histórico dos amigos. A startup também avalia levar o modelo para além dos restaurantes, com recomendações de negócios, compras e outras categorias.